Obtencion de acido citrico empleando como sustrato aguamiel

Obtencion de acido citrico empleando como sustrato aguamiel

Bibliographic Details
Main Author:	Ramirez Juarez, Esteban
Format:	Tesis de licenciatura
Language:	Español
Published:	1962
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000163044

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