Diseno y estudio economico de una planta congeladora de camaron por los procesos de criogenesis con nitrogeno y con anhidrido carbonico

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cardoso Frias, Joaquin, Caro del Castillo Vendre, Fermin Arturo
Otras Contribuciones:	García Galiano, Enrique (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1972
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías Dióxido de carbono
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000165182

Descripción
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