Analisis tecnico de las proteinas hidrolizadas obtenidas del cuero

Analisis tecnico de las proteinas hidrolizadas obtenidas del cuero

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramirez López, Pablo Humberto
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1973
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000165622 http://132.248.9.195/pmig2019/0165622/Index.html

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