Contribucion al estudio de la rehidratacion del polvo de pulque, obtenido en el proceso de secado por aspersion
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis de licenciatura |
| Published: |
MX
0000
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000166750 http://132.248.9.195/ppt1997/0166750/Index.html |