Estudio y análisis de las harinas de masa de maíz : su importancia en la Republica Mexicana

Estudio y análisis de las harinas de masa de maíz : su importancia en la Republica Mexicana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Romero R., Luis
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 1932
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Harina de maíz Análisis
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000166769 http://132.248.9.195/ppt1997/0166769/Index.html

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