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Floculacion de los coloides en el jugo de la cana de azucar

Floculacion de los coloides en el jugo de la cana de azucar

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pons Chaix, Miguel
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 1938
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000166830
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2020/0166830/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000166830
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2020/0166830/Index.html

Ejemplares similares

  • El azucar de cana
    por: Silva, Mariano
    Publicado: (1923)
  • Desmineralizacion de jugo clarificado de cana
    por: Gastelum Obregon, José Enrique
    Publicado: (1949)
  • Clarificacion y encalado de los jugos de cana
    por: Donde Estevez, Joaquin
    Publicado: (1934)
  • Clarificacion y encalado de los jugos de cana
    por: Donde Chávez, J.
    Publicado: (1934)
  • Estudio comparativo de las hidrolisis quimica y enzimatica en jugo de caña de azucar para la obtencion de mieles fructosadas
    por: Rubio Huacuz, Miriam
    Publicado: (2003)

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