Industrialización de la uva para la obtención del ácido tartárico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendez Padilla, Javier
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1942
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000167163
http://132.248.9.195/pmig2020/0167163/Index.html