Estudio quimico del producto viscoso del pulque

Estudio quimico del producto viscoso del pulque

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aranda y Ch., Alberto
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1932
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Pulque
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000168036

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