Extrusión, una nueva tecnología aplicada al procesamiento de maíz normal y opaco 2

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Guerra Vargas, Rosaura
Otras Contribuciones:	Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1978
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías Maíz Procesamiento Maquinaria Variedades
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000168636 http://132.248.9.195/pmig2017/0168636/Index.html

Descripción
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