Infuencia que ejerce las cascarilla de la cebada malteada en los mostos y la cerveza

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tovar Ortiz, Armando
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1935
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000169135
http://132.248.9.195/pmig2020/0169135/Index.html

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