Acido lactico por fementacion de mieles incristabilizables

Acido lactico por fementacion de mieles incristabilizables

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bobadilla Galindo, Alejandro
Otras Contribuciones:	Ibarra L., Marcial (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 1954
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000169154 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2020/0169154/Index.html

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