Reyna Bordes, C., & Guerrero y de la Rosa, N. L. (1961). Hidrólisis del gluten de maíz.
Cita Chicago Style (17a ed.)Reyna Bordes, Carmen, y Ninfa Lucina Guerrero y de la Rosa. Hidrólisis Del Gluten De Maíz. 1961.
Cita MLA (8a ed.)Reyna Bordes, Carmen, y Ninfa Lucina Guerrero y de la Rosa. Hidrólisis Del Gluten De Maíz. 1961.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.