Control fisico, quimico y bacteriologico de los helados fabricados en el Distrito Federal

Bibliographic Details
Main Author: Sanchez Pischansky, Ma. Luisa
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1949
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000171655
http://132.248.9.195/pmig2020/0171655/Index.html
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