Sustitución de acetona por alcohol etilico en la obtención de bromelina a partir de desperdicios de pina

Bibliographic Details
Main Author: Manzanilla Cárdenas, Carlos Audomaro
Other Authors: Berra Garcia Coss, Ruben Enrico (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 1977
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000173452
http://132.248.9.195/pmig2017/0173452/Index.html