Estudio comparativo de los dos principales metodos de produccion de vinagre en Mexico
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
1976
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| Materias: | |
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| author | Piedracruz Carreto, José Javier Solano Gomez, Jorge Cesar |
| author2 | García Galiano, Enrique |
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| author_sort | Piedracruz Carreto, José Javier |
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