Evaluacion quimica y biologica de levaduras aisladas del pulque como recurso proteico en alimentacion
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis de licenciatura |
| Published: |
MX
1976
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000173860 |
| Description not available. |