Reyes Vazquez, G., & Rodriguez Luna, G. d. C. (1989). Nixtamalizacion de maiz (Zea mays L.) en un sistema de lecho fluidizado solido-liquido.
Cita Chicago Style (17a ed.)Reyes Vazquez, Gabriel, y Graciela del Carmen Rodriguez Luna. Nixtamalizacion De Maiz (Zea Mays L.) En Un Sistema De Lecho Fluidizado Solido-liquido. 1989.
Cita MLA (8a ed.)Reyes Vazquez, Gabriel, y Graciela del Carmen Rodriguez Luna. Nixtamalizacion De Maiz (Zea Mays L.) En Un Sistema De Lecho Fluidizado Solido-liquido. 1989.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.