Cita APA (7a ed.)

Bello Hidalgo, H., Durán Bocardo, I. B., & Llorente Bousquets, A. (1992). Aplicacion de Pediococcus acidilactici en la elaboracion de un embutido tipo salami.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Bello Hidalgo, Humberto, Isabel Berenice Durán Bocardo, y Adriana Llorente Bousquets. Aplicacion De Pediococcus Acidilactici En La Elaboracion De Un Embutido Tipo Salami. 1992.

Cita MLA (8a ed.)

Bello Hidalgo, Humberto, et al. Aplicacion De Pediococcus Acidilactici En La Elaboracion De Un Embutido Tipo Salami. 1992.