APA (7th ed.) Citation

Perez Gutierrez, A. L., & Montalvo Velarde, I. (1992). Estudio quimico microbiologico de los productos de la Atta mexicana para determinar su posible utilizacion e industrializacion como fuente de proteina en la nutricion humana.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Perez Gutierrez, Ana Laura, and Irene Montalvo Velarde. Estudio Quimico Microbiologico De Los Productos De La Atta Mexicana Para Determinar Su Posible Utilizacion E Industrializacion Como Fuente De Proteina En La Nutricion Humana. 1992.

MLA (8th ed.) Citation

Perez Gutierrez, Ana Laura, and Irene Montalvo Velarde. Estudio Quimico Microbiologico De Los Productos De La Atta Mexicana Para Determinar Su Posible Utilizacion E Industrializacion Como Fuente De Proteina En La Nutricion Humana. 1992.

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