Detoxificacion de la pulpa de cafe : morfologia, fisiologia y bioquimica de hongos filamentosos que degradan la cafeina

Detoxificacion de la pulpa de cafe : morfologia, fisiologia y bioquimica de hongos filamentosos que degradan la cafeina

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aquiahuatl Ramos, Ma. de los Angeles, Roussos, Sevastianos
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 1992
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000183329
http://132.248.9.195/pmig2017/0183329/Index.html

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