Empleo de tecnicas de análisis por inyeccion en flujo (FIA) con biosensores para la determinacion de parametros en vinos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cañizares Macias, María del Pilar
Otras Contribuciones: Gomez Ruiz, Humberto Ramon (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1992
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000183971
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