Desarrollo de mermeladas dieteticas

Desarrollo de mermeladas dieteticas

Bibliographic Details
Main Author:	Luna Sandoval, Maria Guadalupe
Other Authors:	Valenzuela, Guillermo Jose (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 1992
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000184980 http://132.248.9.195/pmig2016/0184980/Index.html

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