Hernandez Perez, G., & Pérez Gavilán Escalante, J. P. (1992). Estudios sobre la produccion de iniciadores lacticos en cultivo mixto.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hernandez Perez, Guillermina, y José Pablo Pérez Gavilán Escalante. Estudios Sobre La Produccion De Iniciadores Lacticos En Cultivo Mixto. 1992.
Cita MLA (8a ed.)Hernandez Perez, Guillermina, y José Pablo Pérez Gavilán Escalante. Estudios Sobre La Produccion De Iniciadores Lacticos En Cultivo Mixto. 1992.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.