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Efecto de la adición bacteriana sobre el proceso de la fermentación y la calidad terminal del ensilado de maíz

Efecto de la adición bacteriana sobre el proceso de la fermentación y la calidad terminal del ensilado de maíz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torre Gea, Guillermo Alfonso de la
Otras Contribuciones: Cazarez Garcia, Luis Ricardo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1993
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Maíz
Ensilado
Alimentos fermentados
Calidad
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000189500
http://132.248.9.195/pmig2016/0189500/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000189500
http://132.248.9.195/pmig2016/0189500/Index.html

Ejemplares similares

  • Producción, composición y digestibilidad del ensilado de maíz-girasol para alimentación de rumiantes
    por: Martinez Venegas, Julian
    Publicado: (1993)
  • Estudios sobre la acidificación de alimentos fermentados de maíz
    por: Flores Piña, Adriana Esmeralda
    Publicado: (1998)
  • Evaluación del potencial productivo y características nutricias de distintos híbridos de maíz ensilado
    por: Guzmán Reyes, Wilder Alejandro
    Publicado: (2011)
  • Recopilación bibliográfica sobre alimentos fermentados de maíz en México y otros países Latinoamericanos
    por: Cruz Ulloa, Blanca Susana
    Publicado: (1973)
  • Variación en la composición química y efectos digestivos del salvado de maíz ensilado con forraje de sorgo
    por: Saavedra Melayes, José Cruz
    Publicado: (2001)

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