Determinacion de puntos criticos en la evaluacion de la calidad sanitaria de alimentos de cuatro guarderias adscritas a la U.M.F. No.4 del I.M.S.S.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Noriega Perez, Maria Paloma, Vazquez del Mercado, Guido Karina
Otras Contribuciones: Sanchez del Corral, Araceli (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1992
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000191403
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