Diseno de una maquina para el tratamiento termico de leche

Diseno de una maquina para el tratamiento termico de leche

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Alvarez Castilleja, Hilda
Otras Contribuciones:	Castelltort Vila, Francisco Javier (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1993
Materias:	Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000192861 http://132.248.9.195/pmig2016/0192861/Index.html

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