Chavolla Leon, M. d. C. R., Cruz Díaz Cordoba, C. C., & Valerio López, A. (1993). Optimizacion de un proceso de hidrolisis de overo de leche con enzima Beta galactobidasa inmovilizada y prediseno del reactor enzimatico.
Cita Chicago Style (17a ed.)Chavolla Leon, Maria del Carmen Rocio, Carlos Cesar Cruz Díaz Cordoba, y Agustin Valerio López. Optimizacion De Un Proceso De Hidrolisis De Overo De Leche Con Enzima Beta Galactobidasa Inmovilizada Y Prediseno Del Reactor Enzimatico. 1993.
Cita MLA (8a ed.)Chavolla Leon, Maria del Carmen Rocio, et al. Optimizacion De Un Proceso De Hidrolisis De Overo De Leche Con Enzima Beta Galactobidasa Inmovilizada Y Prediseno Del Reactor Enzimatico. 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.