Crecimiento de Pediococcus acidilactici bajo diferentes condiciones y medios de cultivo
Autores principales: | Herrera Ramirez, Carmen, Sacristan Ruiz, Maria Soledad |
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Otras Contribuciones: | Llorente Bousquets, Adriana (Asesor) |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
1993
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000199049 http://132.248.9.195/pmig2016/0199049/Index.html |
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