Analisis del diseño curricular : fundamentacion de un plan de estudios de un bachillerato tecnologico en hoteleria areas alimentos y hospedaje

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Flores Aguilar, Maria Teresa, Ordoñez Cervantes, Beatriz Eugenia
Otras Contribuciones:	Villalobos Torres, Elvia Marveya (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 1993
Materias:	Humanidades y de las Artes Educación media superior Alimentos Análisis
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000199222 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2016/0199222/Index.html

Ejemplares similares