Saltar al contenido
VuFind
    • English
    • Español
Avanzado
  • Alterativas en la produccion d...
  • Citar
  • Describir
  • Enviar este por Correo electrónico
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Enlace Permanente
Alterativas en la produccion de tempech con diferentes variedades de frijol de consumo nacional

Alterativas en la produccion de tempech con diferentes variedades de frijol de consumo nacional

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cornejo Villegas, María de los Ángeles
Otras Contribuciones: Gonzalez Herrera, Jose Luis (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1993
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000199585
http://132.248.9.195/pmig2016/0199585/Index.html
  • Existencias
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Vista Equipo

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000199585
http://132.248.9.195/pmig2016/0199585/Index.html

Ejemplares similares

  • Proceso óptimo de cocción de una variedad de frijol (Phaseolus vulgaris) de amplio consumo con un alto contenido de lectinas
    por: Flores Landero, Carlos Enrique
    Publicado: (2010)
  • Espacios de articulación producción-consumo de alimentos agroecológicos en la Ciudad de México
    por: Pérez Tapia, Luz Vanessa
    Publicado: (2019)
  • Paradigma o realidad acerca del consumo de alimentos transgénicos
    por: Córdova Franco, Karen Nallely
    Publicado: (2018)
  • El cambio de los patrones de consumo de alimentos de los mexicanos urbanos en el contexto de la globalización
    por: Zepeda Palma, Paulina Grisel
    Publicado: (2013)
  • La mercadotecnia social, el consumo de alimentos no saludables y la función del cerebro en niños de 11 y 12 años
    por: Domínguez Marín, Miryam Margarita
    Publicado: (2017)

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Búsqueda Avanzada

Buscar Más

  • Revisar el Catálogo
  • Lista Alfabética
  • Explorar canales
  • Reservas de Curso
  • Nuevos ejemplares

¿Necesita Ayuda?

  • Consejos de búsqueda