Evaluacion de los programas de limpieza por equipos de proceso de una planta productora de leche pasteurizada
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis de licenciatura |
| Published: |
México
1994
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000201420 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2016/0201420/Index.html |