Evaluacion de los programas de limpieza por equipos de proceso de una planta productora de leche pasteurizada

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Karg Barroso, Luz Maria
Otras Contribuciones: Nieto Villalobos, Zoila (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1994
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000201420
http://132.248.9.195/pmig2016/0201420/Index.html

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