Anteproyecto de norma mundial Codex para la caldiad de la carne de pollo en estado fresco

Anteproyecto de norma mundial Codex para la caldiad de la carne de pollo en estado fresco

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Maldonado Vazquez, José Fernando
Otras Contribuciones:	Baños Crespo, Alfonso (Asesor), Benitez Celorio, Ernesto Adolfo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 1994
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Veterinaria Animales domésticos Enfermedades
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000202276 http://132.248.9.195/pmig2016/0202276/Index.html

Ejemplares similares

Procedimiento de elaboracion y revision de las normas del Codex Alimentarius
por: Lluis Arroyo, Diana
Publicado: (1993)

Estudio de factibilidad economica para la instalacion de una granja productora de carne de conejo en fresco
por: Torres Sanchez, Fernando
Publicado: (1995)

Busqueda de Campylobacter jejuni en pollo entero fresco y refrigerado de dos marcas en punto de venta
por: Sanchez Carrillo, Nancy Delia
Publicado: (2007)

Efecto de la aureomicina en la produccion de pollos para carne
por: Díaz Soto, Silvia
Publicado: (1964)

Regionalizacion de la produccion de la carne de pollo en Mexico
por: Lozano Gaspar, Fidel
Publicado: (1974)

Analisis del costo de produccion de carne de pollo en pie en la granja Silvia del Estado de Tlaxcala
por: Castro Flores, Luis Fernando
Publicado: (1979)

Efecto de la aureomicina potenciada en la produccion de pollos para carne
por: Cabrero García, Diego
Publicado: (1964)

Codex gigas : la biblia del diablo recopilación bibliográfica
por: Cerecero Lucio, Alejandro Rafael
Publicado: (2023)

Anteproyecto de una planta deshidratadora de carne de pollo
por: Hernandez Chávez, Carlos
Publicado: (1974)

Análisis de los parámetros productivos reportados en la producción de carne de pollo
por: Torres Franco, Luis Enrique
Publicado: (2011)

Diseño y desarrollo de la documentación para el proceso de elaboración de una norma del Codex alimentarius
por: Resendis Caraza, Carla
Publicado: (2009)

Rentabilidad promedio de los diferentes puntos de venta de carne de pollo en Mexico
por: Rodriguez Rendon, Joel
Publicado: (2002)

Evaluación de los niveles de colesterol en la carne de cerdo y pollo
por: Pardavé González, Paula Deydreth
Publicado: (2009)

Desarrollo de un modelo econometrico bayesiano para la estimacion de la produccion anual de carne de pollo : aplicacion en el estado de Morelos
por: Peñuelas Leon, Eduardo
Publicado: (1996)

Contribucion al estudio de la amputacion de las alas en pollos destinados a la produccion de carne
por: Medina Gonzalez, Francisco
Publicado: (1965)

Diagnostico del maximo beneficio economico (relacion alimento-carne) en una empresa productora de pollo de engorda
por: Sanchez Vargas, José Elias
Publicado: (1990)

Anteproyecto para la instalacion de una unidad pecuaria caprina "Produccion de carne" en el Ejido de Sisoguichi, Chihuahua
por: Hernandez Ordonez, Xanath
Publicado: (1989)

Manual operativo para los productos complementarios (pollo y cerdo) de un departamento de carnes en tiendas de autoservicio
por: Perez Perez, Marco Nelson
Publicado: (1990)

Anteproyecto de norma oficial mexicana para la comercializacion de ganado vacuno en pie para abasto
por: Salinas Díaz, Citlalli
Publicado: (1992)

Requisitos de normas de inocuidad para la exportación de carne de bovino de México a Rusia
por: Ornelas Arciga, Tania Arizbeth
Publicado: (2015)

Implantacion del sistema de caldiad ISO 9002 en un laboratorio de investigacion
por: Farias Gonzalez, Marcela
Publicado: (1997)

Comparacion productiva con cuatro diferentes desnidades de poblacion de pollo productor de carne en la region de Celaya, Gto.
por: Lorenzana asaldua, Rafael
Publicado: (1982)

Obtencion del costo de produccion de un Kg. de carne de pollo en dos parvadas de la granja Veracruz
por: López Gomez, Francisco Javier
Publicado: (1984)

Condiciones sanitarias de la carne de pollo que se expende en mercados de la Ciudad de Mexico : estudios bacteriologicos
por: Gonzalez Escamilla, Ricardo
Publicado: (1966)

Efecto sobre los niveles de colesterol y ácidos grados omega 3 en huevo y carne de pollo al incluir algas marinas en raciones para ponedoras y pollo de engorda
por: Ramos Ramos, Felipe
Publicado: (2013)

Anteproyecto de norma de control de calidad para salchichas tipo Frankfort y Viena elaboradas en Mexico
por: Bolaños Stanley, Adolfo Francisco
Publicado: (1991)

Anteproyecto de norma para carne de tiburon seca salada tipo bacalao
por: Hernandez Rocha, Elisa Laura
Publicado: (1978)

Analisis tecnico economico acerca del costo de produccion de huevo y carne de pollo en el municipio de Queretaro, Qro.
por: Carranza Ortiz, Mauro Arturo
Publicado: (1973)

Estudio comparativo de la rentabilidad y la determinación de costos calculados entre la producción de huevo y carne de pollo
por: Vera Martínez, Mauro
Publicado: (2009)

Proyecto para implantar una explotacion caprina productora de queso fresco en el estado de Sonora
por: Navarro Gomez, Felipe de Jesus
Publicado: (1992)

Comparacion entre dos dietas a base de bagazo fresco de henequen en borregos Pelibuey
por: Peraza Duarte, Fernando de J.
Publicado: (1978)

Aislamiento de campylobacter jejuni a partir de intestino y carne de pollo para el consumo humano en la Ciudad de Mexico
por: Yela Miranda, Irasema Juana
Publicado: (1989)

Proyecto y perspectivas en la bioseguridad integral de la industria productora de carne de pollo ante la apertura comercial en Mexico
por: Díaz Guerra, Mauricio, et al.
Publicado: (1995)

Evaluacion de parametros productivos de pollo productor de carne en una empresa comercial con base a la ubicacion de las casetas
por: Díaz Barba, Ana Xochitl
Publicado: (1992)

Evaluacion de un nuevo diluente para conservacion en fresco de semen porcino
por: Sandoval Jimenez, Jesus Fernando
Publicado: (1990)

Fertilidad de embriones frescos y congelados transferidos por laparoscopia en cabras
por: Caballero, V.
Publicado: (1995)

Comparacion del valor nutritivo entre harina de carne comercial y harina de carne de perro
por: Bazan Resendiz, Fernando Ulvester
Publicado: (1975)

Determinacion de la rentabilidad financiera en 4 empresas productoras de carne de pollo para abasto en la region de tierra caliente, estado de Guerrero de enero de 1992 a diciembre de 1993
por: Cipriano Salazar, Moises
Publicado: (1995)

Anteproyecto economico para la construccion de un taller de carnes (bovinos), en la unidad de enesenanza agropecuaria de la E.N.E.P. Cuautitlan
por: Arellano Sanchez, Humberto Gustavo
Publicado: (1979)

Determinacion de penicilina en quesos frescos de la Ciudad de Oaxaca, Oax., Mexico
por: López Aldama, Patricia
Publicado: (1993)