Carrillo Fuentes, S. I., & Coutino Covarrubias, M. V. (1994). Almidones modificados.
Cita Chicago Style (17a ed.)Carrillo Fuentes, Sandra Ivette, y Ma. Victoria Coutino Covarrubias. Almidones Modificados. 1994.
Cita MLA (8a ed.)Carrillo Fuentes, Sandra Ivette, y Ma. Victoria Coutino Covarrubias. Almidones Modificados. 1994.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.