Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Tesis de licenciatura |
Published: |
MX
1994
|
Subjects: | |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000207741 http://132.248.9.195/pmig2016/0207741/Index.html |
_version_ | 1832755748884447233 |
---|---|
author | López Hernandez, Jeronimo |
author2 | Martinez Padilla, Laura Patricia |
author2_role | Asesor |
author_facet | Martinez Padilla, Laura Patricia López Hernandez, Jeronimo |
author_sort | López Hernandez, Jeronimo |
collection | DSpace |
degree_department | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan |
degree_department_facet | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan |
degree_grantor | Universidad Nacional Autónoma de México |
degree_level | Licenciatura |
degree_name | Ingeniero en Alimentos |
degree_name_facet | Ingeniero en Alimentos |
format | Tesis de licenciatura |
id | 20.500.14330-TES01000207741 |
institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
publishDate | 1994 |
publisher | MX |
record_format | dspace |
rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones |
spelling | 20.500.14330-TES010002077412025-04-07T22:52:31Z Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto López Hernandez, Jeronimo Martinez Padilla, Laura Patricia Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud 1994 Tesis de licenciatura https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000207741 http://132.248.9.195/pmig2016/0207741/Index.html 001-10529-L1-1994-1 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000207741 Ingeniero en Alimentos Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan Licenciatura |
spellingShingle | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud López Hernandez, Jeronimo Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto |
title | Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto |
title_full | Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto |
title_fullStr | Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto |
title_full_unstemmed | Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto |
title_short | Transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto |
title_sort | transporte por bombeo del yogur con frutas su relacion con la consistencia final del producto |
topic | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
url | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000207741 http://132.248.9.195/pmig2016/0207741/Index.html |
work_keys_str_mv | AT lopezhernandezjeronimo transporteporbombeodelyogurconfrutassurelacionconlaconsistenciafinaldelproducto |