Ramos Fernandez Gallardo, A., & Gonzalez Herrera, J. L. (2002). Deshidratacion de pulpa de mango (Mangifera indica, L) por el metodo de aspersion y su aplicacion en la elaboracion de algunos alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ramos Fernandez Gallardo, Alejandra, y Jose Luis Gonzalez Herrera. Deshidratacion De Pulpa De Mango (Mangifera Indica, L) Por El Metodo De Aspersion Y Su Aplicacion En La Elaboracion De Algunos Alimentos. 2002.
Cita MLA (8a ed.)Ramos Fernandez Gallardo, Alejandra, y Jose Luis Gonzalez Herrera. Deshidratacion De Pulpa De Mango (Mangifera Indica, L) Por El Metodo De Aspersion Y Su Aplicacion En La Elaboracion De Algunos Alimentos. 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.