Evaluacion productiva del proceso de transformacion de leche de cabra en una queseria Tequesquitengo, Morelos, en el area de: pequenos rumiantes

Bibliographic Details
Main Author: Fonseca Reyes, Maria de Lourdes
Other Authors: Corona Gochi, Luis (Asesor), Alberti-Navarro, Aldo B. (Asesor), Trujillo Garcia, Abel Manuel (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1995
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000221787
http://132.248.9.195/pmig2016/0221787/Index.html