Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis de licenciatura |
| Published: |
MX
1995
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000222991 http://132.248.9.195/ppt1997/0222991/Index.html |
| _version_ | 1832755919013806080 |
|---|---|
| author | Martinez Aguilar, Leticia |
| author2 | Castillo Rojas, Susana |
| author2_role | Asesor |
| author_facet | Castillo Rojas, Susana Martinez Aguilar, Leticia |
| author_sort | Martinez Aguilar, Leticia |
| collection | DSpace |
| degree_department | Facultad de Ciencias |
| degree_department_facet | Facultad de Ciencias |
| degree_grantor | Universidad Nacional Autónoma de México |
| degree_level | Licenciatura |
| degree_name | Licenciatura en Biología |
| degree_name_facet | Licenciatura en Biología |
| format | Tesis de licenciatura |
| id | 20.500.14330-TES01000222991 |
| institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
| publishDate | 1995 |
| publisher | MX |
| record_format | dspace |
| rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones |
| spelling | 20.500.14330-TES010002229912025-04-07T23:55:48Z Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma Martinez Aguilar, Leticia Castillo Rojas, Susana Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Microondas 1995 Tesis de licenciatura https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000222991 http://132.248.9.195/ppt1997/0222991/Index.html 001-00322-M4-1995-4 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000222991 Licenciatura en Biología Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Ciencias Licenciatura |
| spellingShingle | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Microondas Martinez Aguilar, Leticia Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma |
| title | Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma |
| title_full | Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma |
| title_fullStr | Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma |
| title_full_unstemmed | Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma |
| title_short | Estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma |
| title_sort | estudio del comportamiento del acido malico sometido a calentamiento convencional, microondas, e irradiacion gamma |
| topic | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Microondas |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000222991 http://132.248.9.195/ppt1997/0222991/Index.html |
| work_keys_str_mv | AT martinezaguilarleticia estudiodelcomportamientodelacidomalicosometidoacalentamientoconvencionalmicroondaseirradiaciongamma |