Estudio monografico del Triticum durum y la elaboracion de pastas alimentarias
Autor principal: | Alonso Fernandez, Yolanda |
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Otras Contribuciones: | Aguilar Acosta, Carlos (Asesor) |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
1995
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000223275 http://132.248.9.195/pmig2016/0223275/Index.html |
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