Desarrollo y validacion de una tecnica inmunoenzimatica (ELISA) para la cuantificacion de soya en productos carnicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zepeda Lozano, Ariadna
Otras Contribuciones: Peralta Moska, Laura Angelica (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1995
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000224058
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