Extraccion de un colorante natural a partir de la cascara de la pitahaya (Hylocereus undatus)

Extraccion de un colorante natural a partir de la cascara de la pitahaya (Hylocereus undatus)

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ocampo Hurtado, Ana Laura, Rodriguez Díaz, Adriadna Julieta
Otras Contribuciones:	Casillas Gomez, Francisco Javier (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1995
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000224674 http://132.248.9.195/ppt1997/0224674/Index.html

Ejemplares similares

Efecto del tratamiento con cloruro de calcio y nanocápsulas en un líquido de cobertura en pitahaya (Hylocereus undatus) cortada refrigerada
por: Casas Sánchez, Anel
Publicado: (2017)

Evaluación con base a las características fisicoquímicas y microbiológicas si el fruto de Hylocereus undatus (pitahaya) puede conservarse como alimentos procesados
por: Duarte Sánchez, Verónica
Publicado: (2012)

Caracterizacion, morfologia, reproductora y fisiologica de genotipos de Hylocereus undatus (Cactacea) de la Peninsula de Yucatan
por: Castillo Martinez, Roberta
Publicado: (2002)

Extracción facilitada de aceite esencial en cáscaras de cítricos
por: Díaz Alonso, Rafael
Publicado: (2023)

Obtencion de colorantes rosas de origen natural a partir del betabel. Estudio agroquimico
por: López Briones, Maria Guadalupe
Publicado: (1985)

Extracto rojo de cochinilla : estudio de las condiciones de extraccion y su importancia como colorante natural
por: Mora Izquierdo, Alejandro
Publicado: (1996)

Extracción de colorante y oleorresina de chile chilhuastle (Capsicum annuum)
por: López Ocampo, María de la Luz
Publicado: (2010)

Preparación de magnetita/silice a partir de cáscara de arroz
por: Reyes Rodríguez, Víctor Hugo
Publicado: (2016)

Extracción de licopeno y L-citrulina a partir de la cáscara de sandía y su aplicación en una bebida funcional
por: González Gómez, Melina, et al.
Publicado: (2019)

Silice de alta pureza a partir de cascaras de arroz
por: Garza, Cristina
Publicado: (1986)

Extraccion supercritica de colorantes y capsaicina de Capsicum annuum
por: Moreno Menendez, Alina
Publicado: (2000)

Estudio químico de la Cuscuta SP (Zacatlaxcalli): un colorante natural
por: Galindo Ruíz, Araceli Gabriela, et al.
Publicado: (2012)

Colorantes naturales : propuesta de un metodo general de extraccion simplificado
por: Reyes Olvera, Eric Alberto
Publicado: (1996)

Aportacion al estudio de extraccion de colorante alimenticio del achiote
por: Bañuelos Morales, Victor Manuel
Publicado: (1982)

Extraccion, purificacion y comparacion de pectinas provenientes de bagazo de tejocote y cascara de xoconostle
por: Vargas Avalos, Mayra Adriana
Publicado: (2000)

Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja
por: Perez Perez, Efren
Publicado: (1979)

Betalaínas : colorante natural en la química verde y su caracterización Raman
por: Castillo Hernández, Itzel
Publicado: (2018)

Extracción de colorantes y oleorresina del chile ancho (Capsicum annum L.)
por: González Gómez, Jimena
Publicado: (2010)

Extracción de colorantes y oleorresina de chile morita (Capsicum annuum abreviatum)
por: Acuña Muñoz, Luisa María
Publicado: (2010)

Extraccion y caracterizacion de cannabinoles y de alcaloides de coca y opio en cascara de platano
por: Valdivieso Martinez, Raul, et al.
Publicado: (1985)

Extracción del colorante de cúrcuma a partir de la raíz de cúrcuma longa y su uso en la industria alimentaria
por: Castillo Violante, Gisela Marina
Publicado: (2014)

Elaboracion de carbon activado a partir de cascara de coco y otras nueces
por: Gutierrez Benitez, Jorge
Publicado: (1985)

Aprovechamiento del jugo de cascara de pina
por: Milian Díaz, Claudia
Publicado: (1989)

Estudio tecnico-economico preliminar para la obtencion de carbon activado a partir de la cascara del coco en el Estado de Tabasco
por: Sosa Hurtado, Carlos Fabian
Publicado: (1981)

Evaluación diferentes pretratamientos en la producción de etanol a partir de la cáscara de cacahuate
por: Acosta Capilla, Liliana
Publicado: (2011)

Estabilización de un colorante natural (betalaína) usando partículas cerámicas para su empleo en alimentos
por: Méndez Espinoza, María Celene
Publicado: (2010)

Estudio de las propiedades funcionales de la fibra dietetica a partir de la cascara de naranja
por: Santiago Falcon, Marlith Patricia
Publicado: (2006)

Síntesis de silicatos de litio a partir de cáscara de arroz por el método sol-gel
por: García Moreno, Dirce Carolina
Publicado: (2018)

Extracción de flavonoides de la cáscara de naranja por métodos físicos y químicos, para su aplicación en una bebida saborizada
por: Sampayo Ramos, Izchel
Publicado: (2017)

Diseño de una planta piloto para la obtención del colorante natural del muitle (Justicia spicigera)
por: Velasco Escobar, Nelly
Publicado: (2008)

Estabilizacion frente a la luz, del colorante natural, curcuma, utilizado en la formulacion de mostaza
por: Saldaña Lara, Fabiola Silvia
Publicado: (1997)

Anteproyecto de norma para extracto de cochinilla y carmín, colorante orgánico natural : aditivo para alimentos
por: Bojorquez Izquierdo, Edith, et al.
Publicado: (1990)

Fijacion de cadmio por cascara de nuez
por: Gonzalez Mejia, Jessica Claudia
Publicado: (2002)

Proceso de cascara para fundiciones de hierro
por: Ochoa Pinzon, Marco Antonio
Publicado: (1979)

Colorantes para alimentos
por: Flores Rodriguez, Enrique
Publicado: (1953)

Extraccion del colorante rojo de la cochinilla (Dactylopius coccus) : efecto del Ph y la temperatura
por: Monroy Montiel, Anayely
Publicado: (2007)

Un nuevo colorante en hematologia : el colorante Kuhn
por: Pliego Alarcon, Cipriano
Publicado: (1933)

Extracción de oleorresina y colorantes de chile guajillo (capsicum annuum l.) proveniente de queréndaro michoacán, méxico.
por: Ortinez Alvarez, Carlos Enrique
Publicado: (2011)

Antioxidantes naturales derivados de la cascara de uva
por: Flores Alvarez, Dulce Maria
Publicado: (2003)

Proceso de obtención de nanopartículas de oro en silicalita-1 sintetizada a partir de la cáscara de arroz
por: Franco Martínez, Marisol, et al.
Publicado: (2011)