Elaboracion de un platillo preparado utilizando la tecnologia de microondas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gallardo Olmos, Alicia
Otras Contribuciones: Hernandez Sandoval, Sergio Andrés (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1995
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000227740
http://132.248.9.195/ppt1997/0227740/Index.html
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