Comparacion de la irradiacion con electrones y otros metodos de desinfeccion en huevos de gallinas semipesadas inoculados experimentalmente con Salmonella enteritidis

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosario Cortés, Cecilia
Otras Contribuciones: Tellez Isaias, Guillermo (Asesor), Sanchez Ramirez, Ezequiel (Asesor), Castañeda Serrano, María del Pilar (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 1995
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000231914
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2016/0231914/Index.html