Cita APA (7a ed.)

Peralta Reyes, A., Bello Ramila, J. F., & German Ibarra, O. (1996). Estudio de la deshidratacion de carne de res en un secador de charolas para la obtencion de un producto tipo machaca.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Peralta Reyes, Angela, José Francisco Bello Ramila, y Oscar German Ibarra. Estudio De La Deshidratacion De Carne De Res En Un Secador De Charolas Para La Obtencion De Un Producto Tipo Machaca. 1996.

Cita MLA (8a ed.)

Peralta Reyes, Angela, et al. Estudio De La Deshidratacion De Carne De Res En Un Secador De Charolas Para La Obtencion De Un Producto Tipo Machaca. 1996.