Analisis comparado de lipidos, acido clorogenico y cafeina en grano de cafe verde (Coffea arabica) provenientes de cuatro estados de la Republica Mexicana
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1996
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| Materias: | |
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| author | Contreras Hernandez, Carlos |
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