Cruz de Leon, S., & Llorente Bousquets, A. (1997). Analisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos en la elaboracion de harinas preparadas para hot cakes tipo instantanea.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cruz de Leon, Sarai, y Adriana Llorente Bousquets. Analisis De Riesgos, Identificacion Y Control De Puntos Criticos En La Elaboracion De Harinas Preparadas Para Hot Cakes Tipo Instantanea. 1997.
Cita MLA (8a ed.)Cruz de Leon, Sarai, y Adriana Llorente Bousquets. Analisis De Riesgos, Identificacion Y Control De Puntos Criticos En La Elaboracion De Harinas Preparadas Para Hot Cakes Tipo Instantanea. 1997.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.