Envases para el manejo de alimentos refrigerados y congelados

Envases para el manejo de alimentos refrigerados y congelados

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Moreno, Juan
Otras Contribuciones:	Álvarez Cárdenas, Alfredo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 1997
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Envases
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000248503 http://132.248.9.195/ppt2002/0248503/Index.html

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