López Saavedra, C. A., & Baez Fernandez, M. F. (1997). Desarrollo de un helado de crema bajo en calorias, a base de una polidextrosa y un suero de leche en polvo.
Cita Chicago Style (17a ed.)López Saavedra, Claudia Angélica, y Marcos Francisco Baez Fernandez. Desarrollo De Un Helado De Crema Bajo En Calorias, a Base De Una Polidextrosa Y Un Suero De Leche En Polvo. 1997.
Cita MLA (8a ed.)López Saavedra, Claudia Angélica, y Marcos Francisco Baez Fernandez. Desarrollo De Un Helado De Crema Bajo En Calorias, a Base De Una Polidextrosa Y Un Suero De Leche En Polvo. 1997.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.