Mitades de durazno enlatado en almibar : verificacion del cumplimiento de la normatividad existente

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz Garza, Claudia Irma
Otras Contribuciones: Abrajan Villaseñor, Luis Orlando (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1997
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000254538
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