Evalaucion economica de una planta piloto para el secado por espuma de jugo de jitomate

Evalaucion economica de una planta piloto para el secado por espuma de jugo de jitomate

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Garmendia Guerrero, Marcela Gaudalupe
Otras Contribuciones:	Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1998
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000263849 http://132.248.9.195/pdbis/263849/Index.html

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